Как выбрать качественное мясо и рыбу, какова формула идеального маринада, на каком мангале получается самое вкусное и экономичное мясо, из чего сделаны купаты и сосиски. Где купить дешевую рыбу дорадо, как сделать мягкий шашлык из замороженного мяса, почему надо покупать сосиски изготовленные по ГОСТу и какое мясо лучше есть мужикам в майские праздники?
Скоро майские праздники, а значит - открытие дачного сезона и пикники на природе. Там мы жарим шашлыки, колбаски на гриле, стейки из рыбы. В мае продажи еды на гриле увеличиваются в несколько раз. Мы часто берем стейки и люля-кебабы, "не глядя". Этим пользуются производители. Самые недобросовестные из них делают шашлык из испорченного мяса, в колбаски кладут непонятно что, а стейки из семги размораживают и замораживают по несколько раз.
Год выпуска: 2013 Оригинальное название: Среда обитания. Ели мясо мужики Русскоязычное название: Среда обитания. Ели мясо мужики Страна: Россия Жанр: документальный Режиссёр: Екатерина Абдуллова Перевод: оригинал
